사랑의 향기가 넘치는 곳 ♥~

얼마전 부서 회식이 있어서 찾아간 곳은 새우전문점이였어요 제주 자연산 딱새우회를 처음 먹어봤네요 저만 모르고 있었지 유명하더라구요 ㅎㅎ 제주 자연산 딱새우회 새우를 익히지 않고 먹는다는 것도 처음이고 딱새우도 처음 들어봐요 ㅠㅠ 새우중 가슴다리인 커다란 집게다리에 몇 개의 빨간 띠 무늬가 있는 것이 딱새우라고 하네요 가운데 다리 모아 놓은거 보면 아시겠지요 그리고 껍질이 엄청 딱딱해서 일반인은 벗기다가 손을 많이 다친다고 해요 딱새우회에서 전문가의 향기가 느껴집니다 ㅎㅎ 먹을 때 취향에 따라 간장이나 초장 선택하고 와사비 넣어서 찍어 드시면 됩니다 그냥 회 본연의 맛을 즐기셔도 좋구요 개인적으로 저는 초고추장에 찍어서 먹으니 제일 맛있더라구요 살이 부드럽고 탱탱하고 씹으면 단맛이 납니다 딱새우 스페셜 찜..